お茶づくりへのこだわり

 有機栽培への思い

「人にも自然にも優しいお茶づくりをしたい」
私たちのお茶づくりは、化学肥料や農薬は一切使わずに、自然の力を最大限に引き出すことを大切にしています。
人だけでなく、動植物や自然、様々なものにやさしくあるように思いを込めて作ります。

 栽培環境と土づくり

山間地ならではの寒暖差と朝露の恵みがおいしいお茶作りに欠かせません。
山の中で育てるお茶畑の草取りや、病気・虫には、私たちの手と自然の力も欠かせません。
優しさと愛情込めて、手間ひま惜しまず作ります。

 製茶へのこだわり

お茶は古来から健康に良い飲み物として多くの人に飲まれています。だからこそ、安心して飲んでもらいたい。
茶葉から製造まですべて自社で丹精込めて作ります。

 味と香りの特徴

鮮やかな緑の水色とさわやかな香りでスッキリと旨みある緑茶に、渋みが少なくまろやかで飲みやすい華やかな香りの紅茶など、山の香りと自然の恵みをたっぷり含んだ爽やかで優しい味わいのお茶です。

 認証と取り組み

有機JAS認証、ASIA GAP認証
残留農薬検査での安全性確認

 これからも、自然とともに

美味しいお茶を育てる大切な土壌と美しい自然環境を次世代に繋げていけるように、これからも愛情込めて丁寧なお茶作りを続けます。